Miếng thịt gà thật thơm kết hợp với ớt giòn mà ngọt, rất thích hợp cho một bữa tối nhẹ nhàng khi bạn không có nhiều thời gian chuẩn bị sẵn.

1 Tỏi Thường tỏi được băm nát để ướp thịt bò, thịt lợn. Tuy nhiên, không nên dùng quá nhiều tỏi vì mùi tỏi sẽ lấn át mùi thơm của thịt. Với rau

Món ăn trở nên hấp dẫn nếu bạn biết cách chọn gia vị phù hợp và cho vào đúng lúc. Một vài mẹo sử dụng gia vị dưới đây có thể giúp các bà nội trợ chế biến được những món ăn ngon hơn cho cả gia đình.

Muối Muối thường được cho là loại gia vị ướp làm thịt trở nên cứng và khô khi nấu xong, vì vậy nhiều người được khuyên không dùng muối để ướp

Cách thực hiện giản đơn và nhanh chóng. Món này sẽ là món khai vị tuyệt vời cho bữa tối của gia đình bạn hay giản đơn là món ăn nhẹ đầy thú vị

Khi chế biến món ăn, người ta thường dùng một số gia vị để làm mềm thịt. Thành phần gia vị ướp thường gồm chất chua, thảo dược và dầu chiên. Hãy thử dùng một số gia vị làm mềm thịt như sau để món ăn được ngon hơn.

Gia vị nếm nêm vào đồ ăn là khâu chế biến không thể thiếu để có món ăn ngon, tuy nhiên, nếu ướp sai cách có thể gây hiểm họa bệnh tật khôn lường.

Bánh củ cải, bún bò cay, bánh tằm bì… là những đặc sản Bạc Liêu, những món ăn khiến du khách lưu luyến vùng đất của vị công tử “đốt tiền nấu trứng” nổi tiếng.

Những thanh khoai lang có lớp bên ngoài vàng rụm, bên trong thơm mềm khiến bạn bạn mê mẩn. Đây sẽ là món ăn vặt nhiều bạn yêu thích

Món khoai tây chiên này có vị hoàn toàn khác lạ so với những món khoai rán mà bạn đã từng làm trước đó bởi được trộn với hỗn hợp gia vị đặc biệt! Khoai tây chiên giòn rụm thơm phức

Vừa qua, Trung tâm dịch vụ phân tích thí nghiệm TP.HCM, thuộc Sở KH&CN TP.HCM phát hiện nhiều mẫu mỳ chứa chất béo dạng trans, ảnh hưởng lớn tới sức khoẻ. Kiểm soát các gói gia vị trong mỳ tôm

Gia vị nếu không biết cách bảo quản sẽ rất nhanh mất mùi vị hay chả nước.. nhưng mẹo hay dưới đây sẽ giúp bạn làm điều này thật tốt.

Các bà nội trợ hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây để nêm gia vị đúng cách, không hại sức khỏe nhé!,Kinh nghiệm nấu ăn: Nêm gia vị không đúng lúc sẽ gây...

Kỹ năng ướp gia vị tài tình, công đoạn chế biến chiên rán hai lần công phu đã tạo nên món gà rán đặc biệt với lớp da mỏng gần như không nhìn thấy nhưng khi ăn lại giòn rụm hoàn hảo.- Emdep.vn

Trong cách nấu nướng của một số quốc gia ở khu vực Đông Nam Á, lá chanh được sử dụng như là một loại gia vị giúp tăng hương vị cho món ăn. Lá chanh trong ẩm thực

Món cá kho Coca hấp dẫn bởi thịt cá săn cứng, thấm gia vị và không hề tanh, cắn miếng cá thấy vị cay, béo nếu tinh ý sẽ thấy có chút vị thơm Coca quá ngon!

Nộm vịt có vị chua ngọt rất dễ ăn, khác hẳn so với vịt luộc, nướng hay lẩu.

Naungon.com - Sườn xào chua ngọt, sườn ram, sườn kho quanh quẩn với các thực đơn sườn quen thuộc sẽ khiến bạn ngán, vậy thì hãy đổi vị với món sườn chiên giấm đỏ quá ngon và cực lạ miệng này nhé!

Naungon.com - Món ăn bổ dưỡng, được trình bày đẹp mắt, thường được phục vụ trong các buổi tiệc.

Món cá xào cần tỏi này chắc chắn sẽ đem lại một bữa ăn hấp dẫn cho cả nhà.